воскресенье, 27 февраля 2011 г.

Caudalie Вода для красоты лица — Eau de Beaute Caudalie



Произведено на основе знаменитого Эликсира Красоты XVII века венгерской королевы Изабель.
Этот восхитительный концентрированный уход соединил в себе свойства тоника и сыворотки. Разглаживает кожу лица, стягивает поры, дарит коже несравненную красоту. Подходит для всех типов кожи, испытывающих недостаток в сиянии и яркости красок. Это крутая вещица дарит мне заряд хорошего настроения, ношу с собой в сумочке, пузырек маленький, другой храню дома в холодильнике. 

Творожное печенье.



Вот и не получается постоянно обновлять два блога))) ахахахх,, слишком много на себя взяла)). И то не значит что я не готовлю)) еще как готовлю,,,МНОГО....готовлю и вкусно......Вот рецепт творожного печенья (рецепт придумала сама).
1. Пол пачки сливочного масла.
2. Сахар, пол стакана ( можно целый если любите послаще).
3. Одно сырое яйцо.
4. Цедра лимона или апельсина ложки две столовые ( на ваш вкус).
5 Две столовые ложки сметаны.
6. Сода погашенная лимоном ( уксусом тоже можно)
7. Соли на кончике чайной ложки.
8.1,5 стакана муки.
9. Две творожные массы..можно  с курагой, изюмом, цукатами 200, 250г.
Складываете в размельчитель: яйцо,сливочное масло, гасите соду лимоном туда, всыпаете сахар и добавляете цедру ( можно в размельчитель запустить целый апельсин и к ему добавить все вышеперечисленные ингредиенты) . Перемалываете все до однородной массы.
10. В салатницу выкладываете две торожные массы, к ним вливаете то, что у вас получилось в размельчителе и взбиваете то дело блендером,, (не венчиками, а блендером).
11. Затем всыпаете постепенно муку, постоянно перемешивая эту смесь.
Получится она примерно как творог, то есть возникнуть сложности из нее делать вручную печенки. Берем подсолнечное масло и смазываем им руки и тогда тесто не прилипнет к рукам.
Берем бумагу для выпекания  выкладываем ее на противень . Затем начинаем из теста крутить шарики размером примерно c куриное яйцо и выкладываем из на противень защищенный бумагой. Помещаем все то дело в духовку. И готовим до той поры пока не приготовятся,, проверяем постоянно. Печенье не должно быть хрустящим, а должно быть мягким.


среда, 15 декабря 2010 г.

Тефтельки в томатном соусе.

Лоток куриного филе, 6 грибков шампиньонов( свежих), две луковицы, 5-ть зубчиков чеснока, пучок петрушки, мука (1 кулак), банка томатной пасты средняя, перец горохом, лавровый лист ( 2шт), соль, белый хлеб (два кусочка), оливковое масло, сырое яйцо (1 шт.), болгарский перец (1 шт)
1. Филе куры вместе с чесноком, луком и двумя кусочками белого хлеба и яйцом рубим в измельчителе до образование однородной массы ( не переусердствуйте, не должно получится слишком жидкой массы).
2. Шампиньоны и болгарский перец режем на доске  не особо мелко.
3. Петрушку тоже режем отдельно на доске.
4. Затем фарш, шампиньоны и зелень перемешиваем в миске до однородной массы.
5. Берем большую суповую кастрюлю и наливаем туда два стакана воды, выкладываем в кастрюлю томатную пасу, немного солим, добавляем перец горошком и лавровые листики,, а так же две столовые ложки оливкового масла и ставим кастрюлю на небольшой газ.
6. На большой доске рассыпаем горсть муки, руками лепим круглые тефтельки, обваливая их немного в муке ( слегка) и опускаем их уже в кипящую томатную пасту.
7. Готовим минут 20-30, в зависимости от размера тефтелек, чем меньше размер, тем быстрее готовятся.
Гарнир: Рис, пюре, кус-кус, макароны, спагетти, жареная картошка \9 почти ко всем гарнирам подходит это блюдо). Приятного аппетита))).

воскресенье, 12 декабря 2010 г.

Банановая маска.


Банановые маски подходят для кожи любого типа. Именно поэтому банан часто входит в состав различных косметических средств. Маска из бананов, приготовленная на собственной кухне, лучше любых магазинных средств.
 Питательная маска из бананов поможет насытить кожу витаминами, улучшить цвет лица и разгладить мелкие морщинки. Хорошенько разотрите банан, добавьте 2 столовые ложки сливок, 1 ст. ложку меда и взбейте смесь миксером. Сразу же нанесите крем на кожу лица, шеи и области декольте и оставьте на 20-30 минут. Маску снимите мягкой косметической салфеткой или смойте теплой водичкой. Затем протрите лицо мягким лосьоном и увлажните кожу лица своим питательным кремом. 

пятница, 10 декабря 2010 г.

Мои вторые руки!!!


Не знаю как вы, а я вот с ума сходила от того, как не удобно мыть миксер из 1000000000 деталей в раковине. А сколько он занимает места в шкафчике, это просто крах. И тут мне под новый год выпала удача закупиться бытовой техникой на подаренные мне моей компанией корпоративные карточки  М-Видео( если бы не этот момент, то я бы еще долго не добралась до магазина с бытовой техникой так, как нужды в этом не испытывала). И тут мне на глаза попался красивый, белый, блестящий блендер. Слив карточки мы довольные поехали домой, прихватив с собой еще пылесос и утюг. И теперь я просто король своей кухни так, как с блендером реально все быстро и вкусно получается и его очень легко мыть. УРА))

Куриные котлетки с шампиньонами и Болгарским красным перцем.

Лоток куриного филе, свежие шампиньоны (6шт), 2 луковицы, перец Болгарский красный (1 шт.), 5ть зубчиков чеснока, пучок свежей петрушки, два кусочка белого хлеба, яйцо (сырое), сода, лимонная кислота, панировочные сухари ( можно муку).
1. Куриное филе превратить в фарш в измельчителе и отправить его в глубокую миску.
2. Две луковицы, 5ть зубчиков чеснока, немного петрушки, 2а куска белого хлеба и яйцо превратить в однородную массу в измельчителе. Отправить это дело в миску к фаршу.
3. Болгарский перец и шампиньоны мелко нарезать на доске и тоже в миску к фаршу и другим продуктам.
4. Загасить соду на кончике ложки лимонной кислотой ( кстати можно свежим лимоном, уксусом) и вылить в фарш.
5. Затем в миску добавить соль и перец по вкусу ( совет_ не бойтесь пробовать сырой фарш, от того, что вы его лизнете один раз что-бы определить хватает ли соли, с вами ничего не случиться).
6. Затем на доске рассыпать панировочные сухари (муку) и обкатывать в них небольшие котлетки (кстати чем они меньше, тем быстрее они готовятся).
7. На сковороду вылить оливкового масла и нагреть ее.
8. На нагретой сковороде обжариваем котлетки с двух сторон в начале на сильном огне, до золотистой корочки, а потом немножко добавляем кипяченой воды и тушим их, из-за соды и лимона котлетки раздуваются и становятся пышными.
ЭТИ КОТЛЕТКИ МОЖНО ГОТОВИТЬ В ПАРОВАРКЕ ТОЖЕ.
Приятного аппетита!!!

воскресенье, 28 ноября 2010 г.

Корень имбиря.


Для тех кто рано встает, много работает и вообще ведет активный образ жизни советую подружиться с корнем имбиря. Кусочки  корня имбиря завариваю с чаем, добавляю туда мед и лимон. Получается замечательный и полезный напиток. Имбирь имеет сильное антиоксидантное и успокоительное воздействие,  укрепляет иммунитет. Питает весь организм, оказывает благоприятное воздействие на пищеварительную системуЭффективен при простудных заболеваниях: простуде, гриппе, кашле, застойных явлениях в легких, синусите, также хорошо помогает при боли в горле, обладает отхаркивающим действием, а заваренные измельченные корни хорошо согревают тело. Является прекрасным средством от умственной или физической усталости, которое поможет вам преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы. Улучшает мозговое кровообращение, это укрепляет сосуды и улучшает обучаемость и  память, снижает артериальное давление, помогает в лечении атеросклерозаИмбирное масло применяется в косметологии и аромотерапии.